Ateliers Le Service des Vins et leur Conservation - 2018
Evento en Nuits-Saint-Georges
Parce que le contenant est aussi important que le contenu, l'office de tourisme du Pays de Nuits-Saint-Georges vous propose chaque premier samedi du mois des ateliers « Le service des Vins et leur Conservation ».
Partez pour un voyage sensoriel qui vous permettra ensuite d'épater vos amis ou votre famille lorsque vous les réunirez autour de vos beaux flacons. Vous découvrirez l'art du service et de la conservation du vin à travers différentes dégustations.
Au programme de cet atelier d'1h30 : l'art du service :
- le choix des verres
- la disposition des verres devant l'assiette
- le débouchage de la bouteille
- les températures de service
- le décantage, le carafage
- la présentation des vins, la lecture de l'étiquette
- le tire-bouchon
- les couleurs non alimentaires
La conservation des vins
- bouteilles, magnums
- condition de conservation en cave
Tema(s) :
• Enologia
Precios indicativos mínima / máxima en Euros
Correo
Ateliers Le Service des Vins et leur Conservation - 2018
Caveau du Bailliage - Office de Tourisme 3 rue Sonoys 21700 - Nuits-Saint-Georges
